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El comedor de GRONX Zurriola lleno de día, con una camarera por el pasillo y lámparas de globo

Ongi etorri · Gros, Donosti

Restaurante en Donostia, con la cocina abierta de 8 a 23

Cocina vasca de producto enfrente del Kursaal: desayunos, comidas y cenas todos los días, a la hora que quieras.

Cocina non-stop en DonostiQuince horas de cocina, sin cortes

  1. Tostada de masa madre con huevos revueltos y aguacate laminado con sésamo negro y brotes

    Egun on

    8:00 · Desayuno

    Masa madre, huevos y brunch.

  2. Una mesa compartiendo la txuleta fileteada en su fuente, con pan y copas de cerveza

    On egin

    13:00 · Comida

    La carta de temporada.

  3. Cruasanes, napolitanas de chocolate y bizcocho en un plato, sobre la barra

    Arratsalde on

    A media tarde · La cocina sigue abierta

    Al volver de la playa.

  4. Una mesa de madera para dos con dos copas de vino tinto, con la luz baja de la noche

    Gabon

    Hasta las 23:00 · Cena

    También los domingos.

Restaurante cerca del KursaalEn Gros, enfrente del Kursaal

En la avenida de la Zurriola, con un ventanal que se abre al Kursaal y la playa a cinco minutos. La terraza interior, junto al ventanal, es pet friendly.

A pie desde GRONX

  1. Kursaal2 min
  2. Playa de la Zurriola5 min
  3. Boulevard5 min
  4. Parte Vieja9 min
  5. Estación de tren11 min
  6. La Concha12 min
Cómo llegar en Google Maps
La cristalera de GRONX plegada de par en par a la avenida de la Zurriola: la barra corrida de madera, una palmera en la entrada y las mesas dentro

La cristaleraAbierta de par en par, a la Zurriola

Las cristaleras se pliegan y el comedor se abre a la avenida, enfrente del Kursaal.

Desayuno visto desde arriba: tostadas con aguacate y huevos revueltos, con setas y huevos fritos, brioche con plátano y frambuesas y dos cafés con leche

Desayunar en DonostiDesayunos y brunch, hasta la una y media

El brunch, a 26 € por persona, de 8:00 a 13:30. El café, de Zabala, tostado en Tolosa.

87reseñas de Google hablan de nuestros desayunos

Ver el brunch (se abre en una pestaña nueva)

Cocina vasca en DonostiCocina vasca, con nombre y localidad

En nuestra carta, cada producto dice de dónde viene.

Gure tokiko hornitzaileak · Nuestros proveedores

  • A. GoyaTolosa
  • Aroa Artesanos de la TierraGetaria
  • BlaseneaZarautz
  • EkotaloAlkiza
  • Euskal Txerri MaskaradaLekunberri
  • Huevos EuskaberZaldibia
  • Katxiña TxakolinaOrio
  • KaikuCaseríos de Gipuzkoa
  • Despacho de panDonostia
  • Pastelería Joseba ArguiñanoZarautz
  • Quesos AldanondoIdiazabal
  • R. Zabala SagardoaAduna
  • Zabala KafeakTolosa

Lo que más se pide

  • Croquetas doradas en una sartén negra

    35reseñas nombran las croquetas «Amona Marijo», de jamón Maskarada

  • Torrijas al horno caramelizadas con una bola de helado de vainilla

    22reseñas nombran la torrija

  • Txuleta fileteada, poco hecha, con sal en escamas y su hueso, con patatas fritas detrás

    17reseñas nombran la txuleta

Restaurante sin gluten en DonostiCuatro menús cerrados, uno sin gluten y otro de la huerta

Para la mesa entera, con media botella de vino por persona.

Experiencia sin gluten

54 € por persona

Sin gluten
  1. Crema de calabaza
  2. Boletus con huevo a baja temperatura sobre espuma de patata
  3. Merluza de anzuelo sobre crema de salsa pelayo y pimiento de Ezpeleta
  4. Carrilleras de ternera sobre parmentier
  5. Crema de queso con frutos rojos

Experiencia Baratza

54 € por persona

vegetariana

  1. Crema de calabaza
  2. Tosta de maíz con aguacate y boletus
  3. Ensalada templada de fideos de arroz
  4. Berenjena asada sobre hummus de garbanzos
  5. Mousse de chocolate y coco

Experiencia Zurriola

54 € por persona

  1. Croqueta de jamón Maskarada
  2. Raviolis de txuleta
  3. Merluza de anzuelo en tempura
  4. Carrilleras de ternera
  5. Crema de queso con frutos rojos

Experiencia Gronx

66 € por persona

  1. Langostino robuchon
  2. Croqueta de jamón Maskarada
  3. Boletus con huevo a baja temperatura
  4. Bacalao a baja temperatura
  5. Entrecot de A. Goya con patatas fritas
  6. Tarta de queso horneada

Sin gluten y vegetariano en DonostiSin gluten y vegetariano, en la carta y en los menús

Lo que es sin gluten según la tabla de alérgenos de nuestra carta de otoño-invierno, y lo vegetariano. Si eres celíaco o tienes una alergia, dínoslo al reservar.

Sin gluten

Experiencia sin gluten, el menú entero para la mesa · 54 € por persona

13 platos de la carta:

  • Gilda Gronx
  • Ensalada templada de otoño
  • Hongos salteados con huevo a 63º
  • Berenjena asada con hummus y holandesa
  • Berenjena asada con verduras y almendras
  • Pata de pulpo a la plancha
  • Risotto de hongos con foie
  • Arroz negro
  • Wok de tallarines de arroz
  • Rape al horno (para 2)
  • Lomo de salmón
  • Carrilleras de ternera
  • Crema de queso con frutos rojos

Pan sin gluten (4 €); en el desayuno, tostadas y huevos con pan sin gluten (+2 €) y muffin sin gluten.

Cerveza Daura, sin gluten.

Vegetariano

Experiencia Baratza, de la huerta y vegetariana · 54 € por persona

Marcados VEG en la carta:

  • Ensalada templada de otoño
  • Berenjena asada con verduras y almendras
  • Wok de tallarines de arroz
  • Mousse de chocolate

Las Experiencias son para la mesa entera, pero la Baratza y la sin gluten se pueden combinar con la Zurriola o la Gronx.

El comedor privado de GRONX: una mesa larga de madera montada delante de la vinoteca
La mesa del Privée montada: terrarios de cristal, copas, bajoplatos de esparto y una botella de cava
La vinoteca del Privée: estanterías de metal llenas de botellas, con el cava arriba

Comidas de empresa en DonostiUn comedor privado, entre los vinos

El Privée: una mesa larga para 10 en la planta de abajo, dentro de la vinoteca. Para comidas de empresa y celebraciones.

  • Una mesa larga para 10, solo para vosotros.
  • Dentro de la vinoteca, con la bodega a la vista.
  • Para la mesa, las Experiencias, de 54 a 66 € por persona: la Baratza (vegetariana) y la sin gluten se pueden combinar con la Zurriola o la Gronx.

El Privée no se reserva online. Lo gestiona nuestro equipo, por teléfono o por correo:

El neón rojo de GRONX con su lema, Gure nortasuna

Gure nortasunaUna casa de Gros desde 2022

Somos Ibon Leunda y Aitziber Jauregi. Abrimos GRONX en 2022, con la idea de nuestras gastrotekas de Tolosa, Ordizia y Arrasate: producto de cercanía y una cocina que no cierra.

«GRONX» viene de cuando, en los ochenta, Gros y Sagüés se llamaron así a sí mismos: el Bronx de Gros.

GRONX en la prensa

  • Academia Vasca de Gastronomía · 2023

    «Establecimiento tipo gastrobar muy bien puesto, agradable. Buena bodega.»

  • El Diario Vasco · Guía gastronómica · 2023

    «No cierra.»

  • EITB · A bocados · 2022

    La receta del Secreto Maskarada de Aitziber, en la televisión vasca.

  • Radio Euskadi · 2026

    En directo desde GRONX durante el Zinemaldia, el festival de cine de Donosti.

Preguntas frecuentesAntes de venir

¿Dónde comer bien en Donosti a cualquier hora?

En GRONX Zurriola, enfrente del Kursaal (Zurriola Hiribidea, 6): la cocina está abierta sin cortes de 8:00 a 23:00 todos los días, con desayunos, comidas y cenas de cocina vasca de producto.

¿Abrís para cenar los domingos?

Sí: abrimos todos los días y la cocina sirve hasta las 23:00, también el domingo.

¿Tenéis opciones sin gluten y vegetarianas?

Sí: la Experiencia sin gluten y la Experiencia Baratza, vegetariana, a 54 € por persona; en la carta, 13 platos sin gluten según nuestra tabla de alérgenos y 4 marcados VEG; y pan sin gluten. Si tienes una alergia o una intolerancia, dínoslo al reservar.

¿Hasta qué hora se puede desayunar o tomar el brunch?

Hasta las 13:30. El brunch cuesta 26 € por persona e incluye café o infusión, zumo natural, tostada de masa madre, bollería, bizcocho, un extra a elegir y yogur con fruta.

¿Cómo llego desde la Parte Vieja o desde la estación?

Estamos enfrente del Kursaal: a 9 minutos a pie de la Parte Vieja, a 11 de la estación de tren y a 5 de la playa de la Zurriola.

¿Tenéis un espacio para grupos o comidas de empresa?

Sí: el Privée, un comedor privado para 10 en la planta de abajo, dentro de la vinoteca. No se reserva online: llámanos al 943 18 78 57 o escríbenos a reservas@gronxzurriola.com.

¿Puedo ir con mi perro?

Sí: la terraza interior, junto al ventanal, es pet friendly.

¿Hay que reservar?

Es lo más seguro, sobre todo a mediodía y los fines de semana: online o al 943 18 78 57. Para grupos de 8 o más, la reserva es una solicitud y se confirma con un anticipo de 20 € por persona.

¿Es accesible en silla de ruedas?

Sí: la entrada, los asientos y el aseo están adaptados.

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